Quality à la Carte
Durchgängige Softwarelösungen für Ihre Branche

FSSC 22000 Software für die Lebensmittelsicherheit

„Qualität ist, wenn der Kunde zurückkommt und nicht die Ware.“ Diese kurze Aussage unterstreicht prägnant und präzise die betriebswirtschaftliche Notwendigkeit eines optimal funktionierenden Qualitätsmanagements im Unternehmen. Insbesondere in der Lebensmittelindustrie lässt sich dieser Aspekt verdeutlichen, denn die Hersteller von Lebensmitteln müssen ihre Kunden immer wieder aufs Neue für den Kauf ihrer Produkte gewinnen. Somit ist es neben dem Preis vor allem die Qualität der Waren, die den Kunden im Supermarkt, Kiosk oder Tante-Emma-Laden zum erneuten Kauf motiviert.

HACCP-Entscheidungsbaum in der Risikomanagement-Software Risk.Net
HACCP-Entscheidungsbaum in der Risikomanagement-Software Risk.Net

Normanforderungen erfüllen mittels Software

Lebensmittelkunden verlangen nach Produkten, die preiswert, hochwertig und sicher sind, und fast nirgendwo sonst ist Qualität ein so kristallklares Entscheidungskriterium wie in der Lebensmittelbranche. Neben dem qualitätstechnischen Anspruch an sich selbst wird der Lebensmittelbranche aber auch von extern auf die Finger geschaut: Wohl kein anderes Produkt wird so streng kontrolliert wie unsere Nahrungsmittel. „Qualität zählt“ über das gesamte Agribusiness hinweg und über die Ernährungsindustrie, das Ernährungshandwerk, den Lebensmittelgroßhandel und Lebensmitteleinzelhandel bis hin zur Gastronomie. Auf internationaler Ebene gelten hierzu Standards wie beispielsweise die Anforderungen des British Retail Consortium, GMP, FDA und die FSSC 22000 sowie der International Featured Standard IFS Food.

Ob Schulungsmanagement, Lieferantenmanagement, Dokumentenmanagement oder Servicemanagement: Unsere modulare Computer Aided Quality Software CAQ.Net ermöglicht es, die Qualität und Sicherheit von Produkten zu steigern, zu belegen und aufrechtzuerhalten und damit ein ganzheitliches und unternehmensweit praktiziertes Qualitätsdenken in die Tat umzusetzen.


Meistgenutzte Komponenten der FSSC 22000 Software


HACCP

Setzen Sie das HACCP-Konzept nach ISO 22000 softwaregestützt um und lassen Sie sich dabei etwa von der dynamischen Wissensbasis oder dem interaktiven HACCP-Entscheidungsbaum in CAQ.Net unterstützen.

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HACCP-Lösung »

CAPA

Leiten Sie CAPA-Prozesse mittels der assistentengestützten Funktion in CAQ.Net ein. Diese steht Ihnen in verschiedenen Modulen, wie etwa dem Prüfmittelmanagement, dem Auditmanagement oder der Reklamationsbearbeitung, zur Verfügung.

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CAPA-Assistent »



Auditmanagement

Planen Sie Audits assistentengestützt und lassen Sie sich die Arbeit von vordefinierten Fragenkatalogen zu aktuellen Normen erleichtern. Erfassen Sie Audits mobil per Smartphone-App und lassen Sie sich die Ergebnisse vollautomatisch und normenkonform auswerten.

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Auditmanagement-Software »

Qualifikationsmatrix

Wer braucht welche Qualifikationen, wer besitzt welche Qualifikationen und welche Mitarbeiterqualifikationen müssen erneuert werden? Beantworten Sie diese Fragen ganz einfach mit der Qualifikationsmatrix.

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Qualifikationsmatrix-Software »

Dokumentenlenkung

Stellen Sie jedem Mitarbeiter alle notwendigen Dokumente in der aktuellen Version zum richtigen Zeitpunkt zur Verfügung und haben Sie jederzeit die Möglichkeit relevante Lenkungsschritte zu belegen.

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Dokumentenlenkung-Software »

E-Learning

Ermöglichen Sie Ihren Mitarbeitern, sich ortsunabhängig weiterzubilden und ihren Wissensstand mittels interaktiver Abfragungen zu überprüfen und zu belegen.

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E-Learning-Software »



LIMS

Erfassen, verwalten und analysieren Sie Proben ganzheitlich mit einer durchgängigen Softwarelösung.

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LIMS-Software »

Weitere Komponenten

Software zum Qualitätsmanagement

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Qualitätsmanagement-Software »



Lebensmittel-Unternehmen, die auf CAQ.Net vertrauen


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